Tompkins Square Bagels, Bagelbageri i East Village, New York, USA
Tompkins Square Bagels er et bagelbageri i East Village, der dagligt laver friske bagels efter traditionelle bagemetoder. Menuen spænder fra almindelige varianter til everything bagels, med et udvalg af smagssatte flødeoste.
Grundlæggeren lærte at lave bagels i et veletableret bageri i Brooklyn, før han åbnede dette sted. Virksomheden blev bygget på en forpligtelse til at producere kvalitetsbagels i små portioner.
Bageriet er et samlingssted i kvarteret, hvor folk kommer for at snakke over morgenmad og frokost, både stamgæster og nye ansigter. Det spiller en naturlig rolle i den daglige rytme i East Village-fællesskabet.
Bageriet ligger på et gadehjørne i East Village, så det er nemt at finde og komme til. Besøgende kan kigge forbi uden at planlægge på forhånd eller bestille i god tid.
Menuen byder på kreative sandwichkombinationer som for eksempel pesto, æg, ristede peberfrugter og mozzarella på nybagte bagels. Disse opfindsomme kombinationer adskiller den fra almindelige bagelbutikker.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
