Liberty Bagels Midtown, Takeaway bagel-café i Midtown Manhattan, USA
Liberty Bagels Midtown er en takeaway-café og bagelbutik i Midtown Manhattan, New York City. De serverer friskbagte bagels med et bredt udvalg af flødeost. Menuen omfatter også morgenmadsandwich og varme drikke, og alt er tilgængeligt fra tidlig morgen til eftermiddag.
New York-bagelen har rødder i jødiske indvandrermiljøer, der bosatte sig i byen i begyndelsen af 1900-tallet og bragte bagetraditioner fra Østeuropa. Liberty Bagels Midtown fører den arv videre i en del af Manhattan, som længe er blevet formet af pendlere og arbejdsliv.
Liberty Bagels Midtown følger metoden med håndrulning og kogning i gryde, som kendetegner New Yorks bageltradition, og gæster kan følge processen fra disken. Duften af frisk dej og varm kaffe fylder rummet og giver stedet en velkendt morgenstemning, der tiltrækker kontorfolk og lokale.
Caféen ligger på West 35th Street i Midtown Manhattan, tæt på Penn Station og flere metrolinjer, så det er nemt at kigge forbi på vej til eller fra arbejde. Indgangen er uden trin, og betjeningen er hurtig, så den passer til et kort besøg selv i travle morgentimer.
Liberty Bagels Midtown tilbyder lejlighedsvis bagels med naturlige farvestoffer, som rødbede eller matcha, til helligdage og særlige lejligheder, så de skiller sig ud på disken. Disse sæsonvarianter bliver ofte udsolgt tidligt om morgenen og tiltrækker faste kunder, der planlægger deres besøg efter dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.914 bidragydere verden over.
