Museo del Vino El Grifo, Vinmuseum i San Bartolomé, Spanien
Museo del Vino El Grifo er et vinmuseum i San Bartolomé, der viser historiske redskaber og udstyr brugt i vinfremstilling. Samlingen omfatter traditionelle presser, en kobberdestillator og andre instrumenter installeret på fundamenter af vulkansk sten.
Vingården blev grundlagt i 1775 og er den ældste vinproduktion på De Kanariske Øer. Dens tykke vægge er lavet af vulkansk sten, og træbjælkerne kom fra bjærgede skibe.
Vingården demonstrerer tøndefremstillingsmetoder, der bruges til lagring af Malvasia-vin, og holder traditionelt regionalt håndværk i live gennem udstillede værktøjer og udstyr. Du kan observere, hvordan disse teknikker fortsat er en del af produktionsprocessen.
Museet er åbent på hverdage og giver besøgende mulighed for at udforske udstillingen og forskellige rum. Du kan også smage vine produceret der og lære om de sorter, der fremstilles på stedet.
Blandt samlingens genstande er en flaske hvidvin fra 1956. Denne årgangsflaske står sammen med moderne sorter som Malvasia Brut og Moscatel, som besøgende kan smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.699 bidragydere verden over.
