La Distillerie, Mikrobryggeri og restaurant i Le Puy-en-Velay, Frankrig.
La Distillerie fungerer som et komplet spise- og bryggeri-sted med rustikke interiører med træ- og metalelementer, der serverer håndværksøl brygget på stedet med regionale humler og malte sammen med omhyggeligt sammensatte retter designet til at komplementere deres særprægede øludvalg.
Grundlagt af brygningsentusiaster med passion for at skabe unikke smage, der minder om regionale traditioner, er La Distillerie blevet et anerkendt sted for håndværksølentusiaster, der søger kvalitet og autenticitet i Le Puy-en-Velay-området.
Stedet afholder månedlige live musikbegivenheder med funk, soul og gypsy jazz optrædener, hvilket skaber et kulturelt knudepunkt, hvor gæster kan opleve lokale bryggetraditioner, mens de nyder samtidige musikalske udtryk i en autentisk irsk pub-stemning.
Åben mandag til fredag fra ni tredive til et og lørdag til et tredive, La Distillerie tilbyder kørestolsadgang, accepterer telefonreservationer og har et privat rum udstyret med audiovisuelt udstyr til særlige begivenheder og sammenkomster.
La Distillerie tilbyder brygningsworkshops og smagningsevents, hvor gæster kan lære om ølproduktionsprocesser, mens de smager på limited edition-bryg, og vedligeholder en opvarmet overdækket terrasse, der forbliver komfortabel selv i vintermånederne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.