Mercat de l'Olivar, Markedshal i Palma, Spanien
Mercat de l'Olivar er en markedshal i det centrale Palma med mere end hundrede boder, der tilbyder frisk frugt, grøntsager, fisk, kød, ost og øens specialiteter på to etager. Den nederste etage fokuserer hovedsageligt på fisk og skaldyr, mens den øverste etage sælger produkter og andre fødevarer.
Hallen åbnede i 1951 på en plads, der tidligere var omgivet af olivenlunde. I slutningen af 1990'erne gennemgik bygningen en større renovering for at opgradere faciliteterne.
Bygningen har sit navn fra de olivenlunde, der engang voksede på dette sted, før kvarteret blev udviklet. Lokale handler i morgentimerne og snakker med bodholdere om opskrifter og ingredienser.
Adgang er tilgængelig fra mandag til torsdag om morgenen, med fredag også åben om eftermiddagen, og lørdag lukker tidligt om eftermiddagen. Parkeringspladser er placeret under bygningen for besøgende, der ankommer i bil.
I fiskesektionen ankommer fangster fra Middelhavet dagligt, og sælgere tilbereder dem efter kundernes ønsker. Nogle sælgere tilbyder også et udvalg af levende krebsdyr i tanke.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.868 bidragydere verden over.
