The Scene, Tagbar på Hyatt Regency Sofia, Bulgarien
The Scene ligger oven på Hyatt Regency-hotellet med udsigt over Sofia mod Stara Planina-bjergene og Aleksander Nevskij-katedralens kupler. Terrassen breder sig over taget med åbne siddeområder vendt mod byen.
Stedet åbnede i 2020 som en del af det nybyggede Hyatt Regency-kompleks nær Vasil Levski-pladsen. Åbningen markerede et skift i, hvordan byens centrale område udviklede sig med moderne hotelarkitektur.
Baren bruger lokale ingredienser som bulgarsk rosenlikør og yoghurt i sine cocktails, hvilket afspejler, hvad regionen værdsætter i smag. Besøgende oplever de smage, der betyder noget for denne del af Bulgarien.
Baren har åbent tirsdag til søndag, med sen åbningstid til kl. 2 om natten fredag og lørdag. Hverdage er ofte mindre travle, hvis du foretrækker et roligere besøg.
Baren serverer middelhavsinspirerede retter sammen med signaturcocktails, hvilket adskiller den fra andre drikkesteder i Sofia. Denne kombination af mad og drikke tiltrækker gæster, der ønsker mere end bare drikkevarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
