Pisco Sour, Peruviansk restaurant i Ñuñoa, Chile.
Denne peruvianske restaurant serverer traditionelle retter som ceviche, lomo saltado og deres signatur pisco sour cocktails lavet med autentiske ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten har taget navn efter Perus nationale cocktail, som blev populær i Lima i begyndelsen af det 20. århundrede af bartendere, der perfektionerede opskriften med pisco, limesaft, sukker og æggehvide.
Stedet repræsenterer den voksende indflydelse fra peruviansk køkken i Chile og tilbyder gæsterne en autentisk smag af Perus kulinariske arv gennem traditionelle opskrifter og tilberedningsteknikker.
Beliggende på Plaza Egaña i Ñuñoa har restauranten åbent mandag til lørdag fra 12:30 til 23:30 og søndag fra 12:30 til 17:30, med online bestilling til rådighed for hjemmelevering.
Restauranten specialiserer sig i at servere den klassiske pisco sour sammen med traditionelle peruvianske retter, hvilket skaber en komplet kulturel spiseoplevelse, der bringer Perus nationale drik og køkken sammen under ét tag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
