Bar e Restaurante Mirante da Prainha, Strandrestaurant og bar i Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro, Brasilien
Bar e Restaurante Mirante da Prainha er en strandrestaurant og bar i Recreio dos Bandeirantes, der serverer frisk seafood og brasilianske specialiteter i åbne omgivelser ved havet. Stedet har træborde placeret direkte på sandet med en afslappet og uformel stemning.
En portugisisk iværksætter etablerede dette kyststed for omkring 40 år siden og forvandlede en enkel grund ved stranden til et populært spisested. Stedet har bestået siden da og bevarer sin oprindelige karakter som en familiedrevet virksomhed ved kysten.
Stedet ærer traditionelle brasilianske tilberedningsmetoder for seafood, især i retter som moqueca og bobó de camarão. Besøgende oplever lokale kystspisevaner her, hvor generøse portioner og friske ingredienser former måden, folk spiser ved havet på.
Restauranten er tilgængelig dagligt og tilbyder parkering på stedet samt accepterer almindelige betalingsmetoder. Besøg fungerer bedst ved middagstid eller tidlig eftermiddag, hvor solen er behagelig, og bølgerne er rolige.
Drikkemenuen byder på piña coladas serveret i udhulede friske ananaser, hvilket skaber en legende og praktisk måde at drikke på. Denne detalje forvandler måltidet til en oplevelse, der går ud over almindelig spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.802 bidragydere verden over.
