CasaCasco, Tagrestaurant og bar i San Felipe, Panama City, Panama
CasaCasco er en tagrestaurant og bar fordelt over fem etager i San Felipe-kvarteret i Panama City. Komplekset rummer tre separate spisesteder, en gastrobar og en natklub, alt i én bygning.
Bygningen ligger i San Felipe, det første beboede område i Panama City, hvor de fleste bygninger stammer fra kolonitiden. I de senere år er den blevet omdannet til et spise- og underholdningssted, efter et mønster der er almindeligt for mange ejendomme i denne del af byen.
CasaCasco ligger i San Felipe, det ældste kvarter i Panama City, hvor kolonibygninger ligger langs de smalle gader under terrassen. Fra de øverste etager kan besøgende se med et blik, hvor tæt den gamle by ligger på tårnene i det moderne finansdistrikt.
Det er en god idé at ankomme tidligt om aftenen, da lyset skifter, og både de gamle tage og de fjerne tårne bliver nemme at tage ind på én gang. De flere etager giver besøgende mulighed for at bevæge sig mellem roligere spiseområder og livligere barområder afhængigt af, hvad de foretrækker.
På trods af at være beliggende i et historisk kolonikvarter, trækker de tre køkkener på japansk og bredere asiatisk madlavning frem for lokal panamansk mad. Dette gør CasaCasco til et usædvanligt stop i et kvarter, der ellers mest er kendt for sine gamle bygninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
