Mi Tierra Cafe & Bakery, Mexicansk restaurant og bageri i San Antonio, USA
Mi Tierra Cafe & Bakery er en mexicansk restaurant og bageri i San Antonio, USA, med et stort indre fyldt med klare lys, farverige vægmalerier og hylder med bagværk. Rummet er opdelt mellem spiseområder, en disk til takeaway og en bageridisk fyldt med frisk brød og søde sager hele dagen.
Cafeen blev startet af Cortez-familien i 1941 med kun tre borde i et lille rum. Gennem årene voksede den til en større virksomhed, der blev kendt som et samlingssted for lokalsamfundet og besøgende.
Indenfor kan besøgende se håndmalede vægmalerier, papel picado-bannere og hylder med små håndværk, der afspejler mexicanske traditioner. Spisesalen fyldes ofte med lyden af livemusikgrupper, der spiller kendte sange, mens familier deler tallerkener med mad og taler sammen på tværs af bordene.
Restauranten er åben dag og nat, så besøgende kan kigge ind for et måltid eller en snack uden at bekymre sig om lukketider. Der er mange mennesker i weekender og sent om aftenen, så et besøg på en hverdagsmorgen giver mere plads til at bevæge sig rundt og kortere ventetider.
Bageriet producerer en bred vifte af traditionelt mexicansk sødt brød, og mange kunder køber dem som gaver til at tage med hjem efter et måltid. Cafeen har også en lille gavebutik nær indgangen, hvor besøgende kan købe kaffekrus, slik og andre souvenirs som minder om deres stop.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.188 bidragydere verden over.
