Standard Tap, Restaurant og tagbar i Philadelphia, USA
Standard Tap er en restaurant og tagbar fordelt over flere niveauer i en restaureret bygning med særskilte områder til at spise og drikke. Stueetagen har træspiseområder, en opvarmet veranda på anden sal giver udendørs plads hele året, og tagterrassen åbner sig mod himlen.
Bygningen stammer fra nabolagets industrielle æra og blev omhyggeligt restaureret for at bevare sin oprindelige karakter. Denne renovering afspejler, hvordan Northern Liberties ændrede sig fra et produktionsdistrikt til et levende boligområde.
Stedet er blevet et samlingspunkt i nabolaget, hvor faste gæster og besøgende mødes over fælles måltider og drikkevarer. Du vil bemærke dets rolle i at bringe fællesskabet sammen gennem regelmæssige begivenheder, der føles personlige og imødekommende snarere end formelle.
De flere niveauer er tilgængelige via trapper eller elevator, hvilket gør det nemt at finde et sted, der passer til dit humør eller vejret. Hvert område fungerer forskelligt afhængigt af sæsonen, så det hjælper at ankomme med fleksibilitet omkring, hvor man sidder, for at nyde stedet.
Køkkenet dyrker friske krydderurter direkte på taget til brug i den daglige madlavning, en detalje som mange besøgende overser, når de først ankommer. Dette engagement strækker sig til at servere lokalt brygget øl og hente ingredienser fra nærliggende gårde, hvilket skaber en direkte forbindelse mellem taget og tallerkenen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
