Golden Ox, Steakhouse i Kansas City, USA.
Golden Ox er en steakhouse i West Bottoms-distriktet, der serverer premium oksekødsudskæringer med traditionelle tilbehør. Spisestuen viser vintage fotografier, der skaber en klassisk stemning til måltidet.
Restauranten blev grundlagt i 1949 og markerede starten på Kansas Citys steakhouse-tradition. Den er fortsat i drift på sin oprindelige placering og bevarer et stykke af byens spisehistorie.
Steakhouse afspejler Kansas Citys dybe forbindelse til kødfremstilling gennem sine tilberedningsmetoder og udbud. Spisende oplever den daglige rolle, denne restaurant spiller i byens madkultur, knyttet til en lang tradition for dygtig slagteriarbejde og kvalitetsoksekød.
Restauranten ligger i West Bottoms og åbner tirsdag til lørdag om aftenen, med forudbestilling anbefalet. Bemærk, at restauranten er lukket søndag og mandag, og weekendventetider kan være længere.
Steakhouse ligger nær de tidligere Kansas City Stockyards, hvilket forbinder dagens spiseoplevelse med områdets historiske kvæghandel. Denne placering knytter dit måltid direkte til regionens oksekødsindustriarv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
