Petra, Restaurant og bar i Casco Antiguo, Sevilla, Spanien
Petra er en restaurant og bar i Casco Antiguo-kvarteret i Sevilla, Spanien, tæt på Plaza de la Alfalfa. Stedet er lille og dekoreret med træ og sten, hvilket giver varme, naturlige toner overalt.
Petra er et nyligt åbnet sted i Sevillas historiske centrum. Det trækker på en gammel tradition med at tilberede kød på varme sten og genopliver en teknik, der er ældre end moderne griller.
På Petra grilles kød på varme vulkanske sten direkte ved bordet, så tilberedningen bliver en del af måltidet. Restauranten trykker også på sine servietter en påstand om at servere verdens bedste spanske omelet.
Restauranten ligger i hjertet af Sevillas gamle bydel og er let at nå til fods fra de fleste af byens seværdigheder. Da stedet er lille, er det en god idé at booke i forvejen, især til middag.
Et lille dækningsgebyr per person lægges til hver regning for brød og service, hvilket er mindre almindeligt i Sevilla end i andre dele af Spanien. Stedet er også listet som et sted, hvor nogle par har valgt at fri.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.