Bar Rómulo, Tapasrestaurant i Sabadell, Spanien
Bar Rómulo er en traditionel tapasrestaurant i Sabadell, der dagligt tilbereder spanske retter med friske råvarer og hjemmelavede teknikker. Køkkenet i Passatge Tàcit serverer tapas, bocadillos og fulde måltider i løbet af forskellige dag- og aftentimer.
Stedet udviklede sig til et lokalt kulinarisk samlingssted for beboerne i Sabadell og blev med tiden et spisested. Dets tilstedeværelse har bidraget til den gastronomiske karakter af den catalanske by og er stadig vævet ind i den lokale madkultur.
Bar Rómulo legemliggør den middelhavske spisetradition, hvor gæster samles i afslappede omgivelser for at dele små retter og tilbringe tid sammen. Restauranten indfanger essensen af, hvordan spanske samfund bruger mad som en grund til at sænke farten og forbinde.
Restauranten har varierende åbningstider på forskellige dage i ugen, hvilket gør den tilgængelig både for morgenbesøg og aftensmad. Betaling med kreditkort er velkommen, hvilket forenkler din transaktion.
Restauranten specialiserer sig i carne a la moruna, en ret tilberedt med særlige teknikker, der adskiller den fra andre steder i regionen. Mange besøgende kommer specielt for denne specialitet, som er blevet en af dens definerende retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
