Pulpeira de Melide de Lola, Restaurant i A Coruña, Spanien
Pulpeira de Melide de Lola er en lille restaurant i byen A Coruña. Rummet har træborde og stole, enkel dekoration og gamle fotografier på væggene, med køkkenområdet synligt fra spiseområdet.
Virksomheden startede som en simpel taverna på Ronda de Outeiro for mere end halvtreds år siden. Med tiden blev den kendt for blæksprutte, og grundlæggeren Lola huskes stadig gennem fotos og historier, som familien, der driver den, deler.
Mange kunder opfører sig som stamgæster, udveksler hilsner med personalet og vender tilbage hver uge. Den ene væg viser indrammede billeder og gaver efterladt af gæster, et synligt tegn på, at folk føler sig som en del af stedet.
Kom tidligt eller book i forvejen til frokost og middag, fordi spisesalen fyldes hurtigt. Hverdagsbesøg er lettere end weekender, og personalet kan guide dig til de retter, der passer til din smag.
Kunder kan anmode om blæksprutten tilberedt fastere eller blødere, og køkkenet tilpasser det til hver bestilling. Et kamera viser retten, der tilberedes i køkkenet, på en skærm i spisesalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.140 bidragydere verden over.
