La Bartola, Spansk restaurant i Casco Antiguo, Sevilla, Spanien
La Bartola er en spansk restaurant på Calle San José i kvarteret Casco Antiguo i Sevilla. Indenfor giver trægulve og vægge, forskellige stole og taburetter samt blødt lys rummet en afslappet og varm følelse, mens et par borde udenfor står direkte på gaden.
Restauranten blev grundlagt som et enkelt lokalt spisested på en af de ældste gader i Sevillas historiske centrum. Med tiden udvidede den sin menu ved at blande andalusiske retter med et par internationale strejf, mens den bevarede sin jordnære karakter.
La Bartola ligger på en lille travl gade i Casco Antiguo, hvor lokale og besøgende ofte spiser side om side. De håndskrevne tavler på væggene med dagens retter giver stedet et personligt, næsten hjemmelavet præg.
Restauranten ligger i hjertet af Casco Antiguo og er let at nå til fods fra de fleste af Sevillas hovedattraktioner. Det er en god idé at ankomme tidligt, da stedet hurtigt bliver fyldt i myldretiden, og det er almindeligt at vente udenfor.
Selvom menuen ser kort ud, skifter den jævnligt og inkluderer asiatisk inspirerede retter som wok-svin eller laks tataki side om side med andalusiske klassikere. For et lille, enkelt indrettet sted i en gammel bymidte er denne kombination ret uventet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
