El Rinconcillo, Spansk restaurant i Casco Antiguo, Sevilla
El Rinconcillo er en spansk restaurant og tapasbar i kvarteret Casco Antiguo i Sevilla, på Calle Gerona. Indenfor har rummet tungt træmøbler, flisebeklædte vægge, hylder fyldt med gamle krukker og fotografier, der dækker næsten enhver overflade.
El Rinconcillo blev grundlagt i 1670, hvilket gør det til den ældste bar og restaurant i Sevilla. Det er forblevet på samme gade lige siden, gennem forskellige ejere, mens det har bevaret sin rolle som samlingssted i kvarteret.
På El Rinconcillo er det almindeligt at spise stående ved baren og dele små tallerkener med skinke, stegt fisk eller kroketter. Tjenerne skriver stadig ordrer med kridt på trædisken og lægger regningen sammen i hånden lige foran dig.
Restauranten ligger midt i et netværk af smalle gader i Casco Antiguo, så det er nemmest at komme til fods. Der er tendens til at være roligere ved middagstid eller tidlig aften, mens weekender og sene aftener kan give længere ventetid på et bord.
På trods af at have været åben i over 350 år overlevede baren en stor brand, der ødelagde en stor del af det omkringliggende kvarter i 1729. Bygningen står stadig på sin oprindelige plads, hvilket gør den til en af de få strukturer i området, der ikke har flyttet sig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
