Tasca Zé dos Queijos, Restaurant i Aldeia de Paio Pires, Portugal
Tasca Zé dos Queijos er en restaurant i Aldeia de Paio Pires, en lille by i det sydvestlige Portugal, der serverer traditionelle portugisiske retter. Interiøret er enkelt med simple borde tæt sammen og et barområde, hvor man kan bestille drikkevarer.
Restauranten åbnede i 2000 under ledelse af Nuno Pereira og har siden opbygget en loyal base af tilbagevendende kunder. Den har etableret sig som en pålidelig adresse for traditionel madlavning i lokalsamfundet.
Restauranten er et samlingssted for faste gæster fra nabolaget, der kigger forbi til frokost og samtale. Omgivelserne minder om en traditionel portugisisk tasca, hvor et måltid i fællesskab er hovedbegivenheden.
Restauranten er åben hovedsageligt til frokost og middag, og lørdage har tendens til at være travle. Det er værd at ringe i forvejen for at reservere et bord, især hvis du kommer med en gruppe.
Fisken ankommer frisk hver morgen, og den daglige menu ændres i overensstemmelse hermed, så ingen to besøg er helt ens. Kødet udvælges sent om natten og kommer direkte på kulgrillen næste dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.757 bidragydere verden over.
