MadCuba, Restaurant i Sé, Funchal, Portugal
MadCuba er en lille cubansk restaurant på Rua da Cadeia Velha i Sé-kvarteret i Funchal på øen Madeira. Interiøret er dekoreret med caribiske ornamenter og farvede flag, og der er et par udendørs pladser på gaden, når vejret tillader det.
MadCuba åbnede som en af de få cubansk-tema restauranter på øen Madeira og bragte en madlavningsstil, der stort set manglede i den lokale spisescene. Den slog sig ned i Sé-distriktet, en af de ældste dele af Funchal, tæt på Praça do Município.
Navnet MadCuba blander "Madeira" og "Cuba", og den blanding ses overalt i rummet, fra de farverige flag og plakater til den caribiske musik, der spiller i baggrunden. Retter som Ropa Vieja og Cerdo Cubano bringer cubanske madlavningstraditioner til bordet på en ligetil måde.
Restauranten er åben de fleste aftener, men lukket om søndagen, så det er værd at tjekke på forhånd før besøg. Bordene bliver hurtigt optaget, især om aftenen, og booking i forvejen hjælper med at undgå ventetid.
Mellem kl. 5 og 7 om aftenen kører MadCuba en happy hour med to for en på udvalgte cocktails som mojitos og piña coladas. Stedet er også listet som et frieri-sted, hvilket er en uventet rolle for en lille cubansk-tema restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
