Musgo, Vegansk restaurant i Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portugal
Musgo er en vegansk restaurant i kvarteret Glória e Vera Cruz i Aveiro, Portugal. Den ligger på en stille sidegade og har et lille antal borde både inde og ude i et enkelt og indbydende rum.
Musgo åbnede i Aveiro i 2017 og blev hurtigt et af de få fuldt veganske spisesteder i byen. Siden da har det opbygget en fast følgeskare blandt lokale, der vender tilbage for den skiftende daglige menu.
Musgo ligger i en smal gade nær Galeria Rossio i Aveiro, let at overse, hvis du ikke leder efter det. Træmøblerne og planterne indenfor giver rummet en naturlig og jordnær følelse, der matcher maden på menuen.
Musgo har åbent de fleste dage til frokost, med aftenåbent kun torsdag og fredag. Det er værd at tjekke de aktuelle åbningstider, før du tager af sted, da de kan ændre sig afhængigt af sæsonen.
Den faste daglige menu på Musgo ændrer sig hver dag og inkluderer suppe, en hovedret og en drink, så ingen to besøg er ens. Dessertudvalget skiller sig også ud, med en vegansk Banoffee lavet med banan, som sjældent findes andre steder i Aveiro.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
