Dona Nina, Skaldyrsrestaurant i Funchal, Portugal
Dona Nina er en skaldyrsrestaurant i Funchal, Portugal. Den serverer frisk fisk og skaldyr i en enkel ramme med udsigt over havnen.
Dona Nina åbnede i slutningen af det 20. århundrede som et lille familiedrevet spisested. Gennem årene er den blevet mere populær, mens den er forblevet tro mod sine oprindelige opskrifter og sin imødekommende ånd.
Navnet Dona Nina henviser til en elsket lokal skikkelse, og restauranten bevarer en traditionel følelse med azulejo-fliser og træstole. Lokale samles ofte her til familiemåltider i weekenderne og deler tallerkener med grillet fisk og kold øl.
Restauranten ligger en kort gåtur fra byens centrum, tæt på marinaen. Det er bedst at komme tidligt til frokost eller reservere bord til middag, da bordene hurtigt bliver optaget.
Restaurantens signaturret er en skaldyrsris kogt i en kobbergryde, en opskrift, der er gået i arv gennem generationer. Besøgende kan også bemærke samlingen af gamle fiskegarn og bøjer, der hænger på væggene, en hilsen til ejerens familiehistorie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.262 bidragydere verden over.
