Karczma, Restaurant og hotel i Lębork, Polen
Karczma er en restaurant og hotel i Lębork, Polen, beliggende på Aleja Wolności i byens centrum. Det tilbyder en spisesal med middelalderligt interiør, gæsteværelser, festsale til op til omkring 120 personer og et konferencelokale til op til omkring 40 personer.
Bygningen inkorporerer dele af Lęborks bymure fra 1300-tallet, senere omdannet til en nygotisk struktur. Den nuværende brug som kro og hotel trækker på traditionen fra den gamle polske karczma, en vejkro, der var samlingssted for både rejsende og lokale.
Karczma Rycerska er indrettet i en nygotisk bygning, der inkorporerer dele af middelalderlige bymure fra 1300-tallet. Indvendigt giver stenvægge, træmøbler og ridderrustning ved indgangen stedet en middelalderlig hal-følelse.
Karczma ligger i centrum af Lębork og er let at nå til fods fra det meste af byen. Reservation anbefales, især for overnatning eller gruppebegivenheder, da stedet også bruges til private fester.
Menuen byder på retter som vildsvinegulasch serveret på kartoffelpandekager og andelår med kirsebærsauce, baseret på gamle regionale opskrifter, der sjældent findes på almindelige restauranter. Gæster kan også bestille catering til arrangementer uden for restauranten, en mulighed som lignende steder i området ikke normalt tilbyder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.