Am Fraeschpull, Restaurant i Schengen, Luxembourg
Am Fraeschpull er et spisested i Schengen, der tilbyder franske, italienske og asiatiske retter i et rummeligt lokale med udsigt over Mosels bredder. Stedet rummer alt fra små grupper til omkring 350 gæster og byder på sæsonmenuer baseret på råvarer fra den lokale dal.
Stedet ligger i byen, hvor Schengen-aftalen blev underskrevet i 1985 og skabte pasfri rejser mellem deltagende nationer. Dette milepælsøjeblik gjorde stedet synonymt med åbne grænser i hele Europa.
Spisestedet forener madlavningstraditioner fra tre kontinenter og skaber et mødested, hvor gæster oplever europæisk mangfoldighed gennem deres måltider. Vinudvalget fremhæver Mosel-regionens lange arv inden for vindyrkning, som definerer området i dag.
Stedet rummer komfortabelt besøgende i enhver gruppestørrelse og byder på behagelige udsigter, der forbedrer spiseoplevelsen. Køkkenet arbejder med friske, lokalt tilgængelige råvarer, så et besøg i forskellige sæsoner giver adgang til varierende menuer.
Restauranten henter vine direkte fra avlere i de nærliggende Mosel-vinmarker, hvor nogle har været i drift i hundredvis af år. Denne tætte forbindelse til lokale vinmagere giver gæsterne mulighed for at smage sorter, der næsten ikke findes uden for regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
