Le Pavillon, Restaurant i Echternach, Luxembourg
Le Pavillon er en restaurant i Echternach, der serverer retter som tarte flambée, pinsa romana og burgere. Stedet har et stort udvalg af vine og øl til maden.
Restauranten ligger i Echternach, Luxembourgs ældste by, hvor et abbedi har stået siden 7. århundrede. Området blev formet i århundreder af dette middelalderlige kloster og dets rolle i regionen.
Menuen fokuserer på regionale opskrifter, der bruger ingredienser og tilberedningsmetoder, som findes i lokalområdet. Gæsterne oplever traditionelle specialiteter, der repræsenterer, hvad folk i regionen spiser regelmæssigt.
Stedet er åbent dagligt og accepterer reservationer på forhånd via deres hjemmeside eller telefon. Det er en god idé at reservere i god tid, især hvis man planlægger at komme med en større gruppe eller i weekender.
Stedet serverer pinsa romana, en gammel romersk pizzastil lavet med en særlig melblanding, der giver en lettere og mere fordøjelig bund. Mange gæster værdsætter denne ret for dens anderledes smag og lette fordøjelighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
