Fevi Bosque, Restaurant i Parc Gaalgebierg, Esch-sur-Alzette, Luxembourg
Fevi Bosque er en middelhavsrestaurant i Parc Gaalgebierg, Esch-sur-Alzette, der rummer to forskellige spisekoncepter under ét tag. De to rum arbejder sammen for at tilbyde forskellige spisestile og stemninger afhængigt af tidspunktet på dagen.
Chef Fernando Andreu etablerede dette sted for at bringe autentisk middelhavskøkken til det industrielle område i det sydlige Luxembourg. Hans koncept opstod fra et ønske om at skabe en kvalitetsmadoplevelse i et område, der tidligere manglede sådanne tilbud.
Restauranten kombinerer spanske tilberedningsmetoder med internationale inspirationer og tilbyder traditionelle retter som croquetas side om side med moderne kreationer. Besøgende kan observere, hvordan både lokale og internationale gæster samles i dette fælles rum.
Restauranten har åbent fra tirsdag til lørdag og tilbyder forskellige menuer afhængigt af, om du besøger til frokost eller middag. Besøgende bør være opmærksomme på, at de to koncepter kan have forskellige ventetider, især når begge er i drift samtidig.
Stedet har en karakteristisk trævægsinstallation, der fungerer som både arkitektonisk element og kunstnerisk udsagn. Dette særlige design former det samlede indtryk af rummet og bliver ofte bemærket og fotograferet af besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.