La Fondue, restaurant i Diekirch, Luxembourg

La Fondue er en fransk fondue-restaurant beliggende inde i Hotel Esplanade i Diekirch, der serverer vin-, bourgogne-, ost- og skaldyrsfondue i individuelle portioner. Rummet har samtidig træindretning og tilbyder chokoladefondue som dessertmulighed.

Restauranten fungerer som en del af Hotel Esplanade og bidrager til spisemuligheder i Diekirch-regionen. Den følger den franske fondue-model, som er blevet et etableret spiseformat i Luxembourg.

Restauranten fejrer franske fondue-traditioner, som former, hvordan folk her nyder fælles spisning og delte måltider. Gæster sidder sammen, dypper deres mad i varme gryder og forbinder over denne hands-on spisestil.

Restauranten ligger inde i et hotel og kan kontaktes telefonisk for at foretage en reservation. Betalingsmuligheder inkluderer større kreditkort, og både frokost- og aftenservice er tilgængelig.

Restauranten har en vinkælder, hvor udvalg er valgt til at passe til forskellige fondue-typer. Denne opmærksomhed på at matche drikkevarer med mad skaber en mere gennemtænkt spiseoplevelse.