Njörd, Restaurant i Ville-Haute, Luxembourg.
Njörd er en restaurant i Ville-Haute, der serverer nordisk-inspireret mad lavet med sæsonens råvarer til morgenmad og frokost i et nutidigt træindrettet lokale. Menuen skifter med sæsonerne for at afspejle, hvad der er tilgængeligt på det pågældende tidspunkt.
Restauranten åbnede for nylig i Luxembourg og introducerede nordiske smage til Ville-Haute-distriktet og dets spisemiljø. Den sluttede sig til en voksende samling af steder, der bringer internationale madlavningstraditioner til byen.
Køkkenet trækker på nordiske traditioner og henter råvarer fra lokale producenter i Luxembourg, hvilket afspejler, hvordan byens spisekultur blander forskellige påvirkninger.
Restauranten ligger nær regeringskvarteret og åbner mandag til onsdag og fredag fra 10:00 til 18:00. Torsdagsserveringen fortsætter til 20:00, hvilket giver ekstra aftenmuligheder i den uge.
Rummet har skandinaviske designtræk overalt, fra møbler til bordservice, hvilket skaber en sammenhængende æstetik, der adskiller det. Denne bevidste tilgang til interiørdesign adskiller det fra andre spisesteder i nærheden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
