Due Galli, Italiensk restaurant i Merl, Luxembourg
Due Galli er en italiensk restaurant beliggende på rue de Merl i Luxembourg, der tilbyder en overdækket udendørs terrasse og privat parkering til gæster. Rummet kombinerer indendørs og udendørs spiseområder med praktiske faciliteter for dem, der ankommer i bil.
Restauranten åbnede i 2003, da de italienske kokke Daniele Pupita og Aniello Cuda forenede deres ekspertise for at etablere dette spisested. Denne grundlæggelse bragte to kulinariske traditioner sammen, som fortsat har formet restaurantens retning.
Restaurantens navn kommer fra dens to grundlæggende kokke og betyder 'To Haner' på italiensk, hvilket afspejler deres partnerskab i Luxembourgs madscene. Besøgende kan fornemme denne forbindelse mellem kokkene i, hvordan restauranten drives i dag.
Restauranten serverer frokost fra mandag til lørdag mellem 12:00 og 14:30, med aftensmad fra onsdag til lørdag indtil 22:30. Besøgende bør planlægge i overensstemmelse hermed, da åbningstiderne varierer afhængigt af dag og måltidstid.
Restauranten henter råvarer direkte fra italienske producenter for at sikre, at kun autentiske ingredienser når køkkenet. Denne tilgang gør det muligt for sæsonmenuer at byde på ægte italiensk kvalitet, som ikke kan efterlignes med standardleverandører.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.