Bei de Bouwen, Restaurant i Pfaffenthal, Luxembourg
Bei de Bouwen er en restaurant i Pfaffenthal, der serverer vesteuropæisk mad i flere forbundne spisesale og på en udendørs terrasse. Stedet ligger i et traditionelt bygningskompleks med særskilte områder indrettet til forskellige spisesituationer og gruppestørrelser.
Restauranten ligger i en bygning fra den periode, hvor Pfaffenthal udviklede sig som håndværkerkvarter langs Alzette-floden i middelalderen. Området bevarede sin håndværksmæssige karakter gennem århundreder, og arkitekturen afspejler stadig disse tidligere rødder.
Navnet henviser til distriktets håndværksarv og dets forbindelse til lokale håndværkstraditioner. Besøgende oplever dette gennem retter, der blander regionale ingredienser med madlavningsstile med rødder i Luxembourg og nabolande.
Restauranten har åbent fra tirsdag til lørdag og accepterer kreditkort, og der er gratis internetadgang overalt. Besøgende bør vide, at spiseområderne strækker sig over flere niveauer, og ejendommen har flere indgange til at navigere mellem forskellige rum.
Restauranten har et dedikeret banketfacilitet, der kan rumme op til 100 gæster til bryllupper og private arrangementer. Dette rum gør det muligt at afholde fester i kompleksets historiske rammer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.