Brasserie Abtei, Restaurant i Grund, Luxembourg
Brasserie Abtei ligger i Neimenster-komplekset og er en restaurant med moderne design, fløjlsmøbler og en stor udendørs terrasse. Spiseområdet blander moderne indretning med den historiske bygnings stenvægge.
Restauranten ligger i en tidligere abbedbygning, der rummer århundreders luxembourgsk arkitektur og nu huser et moderne spisekoncept. Værelserne har udviklet sig fra deres oprindelige religiøse funktion til rum for moderne spisning og kultur.
Stedet fungerer som et samlingssted, hvor gæster oplever live jazzoptrædener sammen med mad, der afspejler både internationale og lokale kulinariske traditioner. At spise her forbinder besøgende med, hvordan moderne restauranter ærer regionale smage, samtidig med at de omfavner bredere gastronomiske påvirkninger.
Reservation anbefales, især i weekender, hvor stedet er populært. Det er muligt at spise udendørs på terrassen, men indendørs giver bedre komfort i dårligt vejr.
Køkkenet bruger friske urter dyrket direkte i den tilstødende Jardin du Cloître, en klosterhave beliggende i bygningskomplekset. Denne direkte forbindelse mellem have og køkken former tilberedningen af den sæsonbestemte menu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.005 bidragydere verden over.
