WAX Restaurant, Fransk restaurant i Pétange, Luxembourg
WAX Restaurant er et fransk spisested i Pétange, der tilbereder sæsonretter med traditionelle tilberedningsmetoder. Menuen ændres regelmæssigt for at fremhæve de bedste råvarer, der er tilgængelige hele året.
Stedet voksede ud af et partnerskab mellem kok Fränk Manes og Jeff Lux, som omdannede en gammel mølle til et moderne spisested. Omdannelsen bevarede elementer af den oprindelige struktur, mens der blev indført nutidigt design.
Stedet kombinerer franske madlavningsteknikker med råvarer fra regionen og skaber en menu, der afspejler den lokale madkultur. Denne tilgang former, hvordan gæsterne oplever hver ret, og viser engagement i håndværket.
Restauranten ligger på Rue D'Athus og har åbent til frokost fra onsdag til søndag, med kørestolsadgang for alle besøgende. Udendørs siddepladser er tilgængelige til spisning i varmt vejr.
Ejendommen omfatter et udendørs køkken, hvor der regelmæssigt afholdes madlavningsdemonstrationer, så besøgende kan se tilberedningen af retterne. Sommerkoncerter finder sted på haverterrassen og tilføjer musik til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
