Matese, Italiensk restaurant i Bonnevoie, Luxembourg
Matese er en italiensk restaurant i Bonnevoie med et åbent køkken, hvor gæsterne kan se kokkene tilberede traditionelle italienske retter, pasta og træfyrede pizzaer, mens serveringen foregår. Opsætningen lader besøgende observere madlavningen på første hånd.
Restauranten blev etableret som en del af CARPINI-gruppen, et restaurantselskab med fokus på italiensk gastronomi i hele Luxembourg. Denne gruppe har åbnet flere lokationer og bragt italienske madlavningstraditioner til Storhertugdømmet.
Restauranten blander italienske madlavningstraditioner med de internationale smage, der findes i Luxembourg, og skaber daglige menuer, der bygger bro mellem begge verdener. Spisende her oplever en blanding af sydeuropæisk køkken og lokale præferencer.
Restauranten har et dedikeret afhentningsområde til takeaway-ordrer, hvor kunderne henter deres måltider direkte. Besøgende bør bemærke placeringen på Rue de Bonnevoie og være fleksible med deres timing omkring åbningstiderne.
Køkkenet er designet til at være fuldt synligt for gæsterne, hvilket gør madlavningsprocessen gennemsigtig og en del af spiseoplevelsen. Dette skaber en interaktiv ramme, der fremviser køkkenteamets håndværk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
