Champs de Roses, Restaurant i Rodange, Luxembourg
Champs de Roses er en restaurant i Rodange med to separate spiseområder: et dedikeret til fin dining og et, der fungerer som brasserie. Tilsammen rummer de omkring 80 gæster.
Restauranten blev grundlagt i 2001 af Romain Rosenfeld sammen med sin kone Théa og søn Marc. Siden da er den forblevet på sin placering nær Rodanges kirke.
Køkkenet trækker på regionale ingredienser og tilberedningsmetoder, der afspejler, hvordan folk i Luxembourg spiser og laver mad. Både afslappede og raffinerede retter deler samme rum her.
Restauranten har åbent fra onsdag til søndag, mens den holder lukket mandag og tirsdag. Frokostservering er fra 11:30 til 14:30, og middagsservering fra 18:30 til 21:30.
Kokken præsenterer flere menuvalgmuligheder, der hver kombinerer forretter, hovedretter og desserter på forskellige måder. Denne fleksible tilgang lader gæsterne vælge den sammensætning, der passer til deres præferencer og appetit.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.804 bidragydere verden over.