Brasserie des Arts, Restaurant og crêperie i Vianden, Luxembourg

Brasserie des Arts er en restaurant og crêperie på hovedgaden i Vianden, der tilbyder omeletter, salater, terriner og crêpes sammen med gelato. Stedet ligger i en traditionel bygning nær Victor Hugos hus i byens centrum.

Bygningen stammer fra den tid, hvor Grand-Rue fungerede som handelscentrum i middelalderens Vianden. Den er fortsat en del af byens madtilbud på dette historiske sted.

Restauranten legemliggør den regionale tilgang til spisning, hvor franske madlavningsteknikker møder lokale smagspræferencer. Du oplever dette direkte gennem de tilbudte retter, og hvordan de tilberedes og serveres.

Restauranten ligger på Grand-Rue i Viandens centrum, hvilket gør den let at nå til fods. Borde udenfor lader dig spise, mens du ser gadelivet omkring dig.

Beliggenheden på Viandens hovedgade giver spisende en plads i forreste række til at se fodgængertrafikken af lokale og besøgende, der bevæger sig gennem byen. At spise her bliver en chance for at se, hvordan folk faktisk bevæger sig og bruger det historiske centrum.