Enoteca del Porto, Restaurant i Domaso, Italien
Enoteca del Porto er en restaurant og vinbar på Via Regina i Domaso, en lille landsby ved bredden af Comosøen. Interiøret er enkelt indrettet, med klar udsigt til vandet fra vinduerne og en terrasse udenfor, når vejret tillader det.
Restauranten blev åbnet af Alessio og Francesca, to unge mennesker, der havde arbejdet i årevis på andre steder, før de slog sig ned i Domaso. De valgte dette sted ved søfronten med det formål at servere lokal mad og vin til både beboere og besøgende, der kommer forbi.
Enoteca del Porto fokuserer på vine fra små italienske producenter, og mange flasker kommer fra området omkring Comosøen. Ejerne hjælper gerne gæsterne med at vælge en vin, der passer til deres måltid, så valget føles personligt i stedet for overvældende.
Det er en god idé at booke bord på forhånd, især i weekender og i sommermånederne, hvor restauranten hurtigt bliver fyldt. Stedet er tilgængeligt for kørestolsbrugere, med ramper og tilpassede toiletter, og der er høje stole til små børn.
Menuen ændrer sig efter, hvad der er tilgængeligt på det lokale marked den dag, og køkkenet tilbereder nogle gange retter, der slet ikke står på standardmenuen. Det kan betale sig at spørge personalet om disse daglige muligheder, da de ofte indeholder de friskeste råvarer i øjeblikket.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.016 bidragydere verden over.
