Sophies, Tagrestaurant i Galway, Irland
Sophies er en tagrestaurant oven på The Dean Galway hotel, lige ved Eyre Square i centrum af Galway, Irland. Den udendørs terrasse har solsenge, varmere og tæpper, så gæsterne kan sidde udenfor i forskelligt vejr.
Sophies er en del af The Dean Galway, et moderne hotel, der åbnede i de senere år og hurtigt blev et samlingspunkt nær Eyre Square. Pladsen selv har været det vigtigste offentlige rum i Galway i århundreder, hvilket giver stedet en langvarig tilstedeværelse i byen.
Sophies ligger på taget af The Dean Galway hotel, lige over Eyre Square. Fra terrassen ser du ud over byens tage, mens pladsen nedenfor forbliver travl med folk, der passer deres dag.
Restauranten ligger lige ved Eyre Square, hvilket gør den let at nå til fods fra det meste af bymidten. Det er en god idé at booke på forhånd, især til weekendbrunch eller aftenbesøg, hvor taget har tendens til at blive fyldt.
Sophies er ikke kun listet som restaurant, men også som et sted at fri, hvilket siger noget om, hvordan folk bruger stedet til personlige øjeblikke. Baren på Sophies laver sine cocktails med hjemmelavede sirupper og tinkturer, hvilket ikke er noget, man finder på de fleste tagbarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
