Oasis, Restaurant i Chora Naxos, Grækenland
Oasis er en restaurant i Chora Naxos, Grækenland, beliggende på Aristidou Protopapadaki-gaden, en kort gåtur fra havnen og labyrinten af venetianske gyder, der fører til slottet. Den serverer grillet kød, varm pita, salater og retter baseret på lokale produkter, med generøse portioner i en afslappet, uformel atmosfære.
Restauranten har gennem årene opbygget en loyal skare, med en høj vurdering fra mere end tusind anmeldelser. Dens omdømme voksede støt og gjorde den til en reference for naxisk madlavning i Chora.
Menuen fremhæver øens produkter, især stegte kartofler med Naxos-gruyère eller lokal ost, en kombination, som stamgæster ofte nævner. Hjemmelavet limonade er en anden detalje, som gengangere fremhæver, og retterne til at dele passer til rytmen i den græske spisning.
Stedet er åbent hver dag fra middag til midnat, så du kan komme til en sen frokost eller en langsom middag efter at have udforsket den gamle by. Det er let at nå til fods fra hvor som helst i Chora; hvis du ankommer i bil, parker nær havnen og gå ind, da parkering i den gamle by er begrænset.
Gemista, eller fyldte grøntsager, der serveres her, blev rangeret som nummer ni på TravelAtlas' globale liste over ikoniske retter, som roste dem som verdens bedste grøntsagsret. Denne anerkendelse kom fra en undersøgelse blandt hundrede tusinde rejsende og er en stolthed for restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 94.897 bidragydere verden over.
