Cold Town House, Bar og restaurant med tagterrasse i Edinburgh, Skotland
Cold Town House fordeler sig over tre etager med et bryggeri i stueetagen, en pizza- og proseccobar med stenovn på første sal og en tagterrasse øverst. Ovenfra kan man se ud over byen og dens vartegn.
Stedet henter inspiration fra Calton Hill Brewery, som åbnede i 1835 som det første bryggeri i Storbritannien til at producere lagerøl. Denne forbindelse ærer et vigtigt kapitel i skotsk brygningshistorie.
Stedet er vært for regelmæssig livemusik, comedyshows og kabaretoptædener, der former nattelivet i denne historiske bydel. Disse begivenheder tiltrækker folk, der ønsker at være en del af den kreative og sociale scene omkring Grassmarket.
Det har åbent til sent de fleste dage og tilbyder gratis Wi-Fi samt god offentlig transportadgang. Stedet er let at komme til og godt at kigge forbi, mens man udforsker området.
Taget serverer drinks fra ombyggede vintagekøretøjer, herunder en Nissan-van. Gæster kan slå sig ned under varme tæpper, mens de nyder udsigten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.