Hakkasan, Kinesisk restaurant i City of Westminster, Storbritannien
Hakkasan er en restaurant i City of Westminster, der serverer kantonesisk mad med moderne tilberedningsteknikker, beliggende på Bruton Street i Mayfair. Rummet har moderne design med mørkt træ og dæmpet belysning og tilbyder signatur-smagemenuen, dim sum, vegetarretter og et kurateret udvalg af vine, champagne og cocktails.
Restauranten har gennem flere år opbygget et ry for ensartet kvalitet og stilfuldt design. Den modtog prisen Chinese Restaurant of the Year ved Asian Curry Awards 2023 og blev et etableret navn i byen.
Navnet afspejler en kantonesisk kulinarisk arv og repræsenterer, hvordan traditionelle kinesiske smage møder moderne teknikker i moderne spisning. Interiøret i mørkt træ og raffineret belysning skaber et rum, hvor gæster oplever en nutidig genfortolkning af kinesisk spisekultur.
Restauranten ligger omkring 450 meter fra Bond Street station og har åbent fra middag til sen aften hver dag, og holder åbent efter midnat på visse dage. Adgang er tilgængelig for alle gæster, med private rum og runde borde velegnede til grupper eller små sammenkomster.
Restauranten er en del af en gruppe kendt for sin moderne tilgang til kinesisk madlavning og tilbyder takeaway til nydelse derhjemme. På trods af sin luksusstatus bevarer den praktiske muligheder for daglig bekvemmelighed og forener raffinement med tilgængelighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
