Le Paparazzo, Restaurant i Gruissan, Frankrig
Le Paparazzo er en restaurant i Gruissan i det sydlige Frankrig med en udendørs terrasse tæt på havet. Køkkenet arbejder med friske lokale råvarer som fisk, skaldyr og regionale vine, og menuen skifter med sæsonen og dagens fangst.
Le Paparazzo startede som en lille familievirksomhed i Gruissan, en tidligere fiskerihavn ved Middelhavets kyst. Med tiden opbyggede det en loyal skare blandt lokale og sommergæster uden at miste sin enkle karakter.
Le Paparazzo er et sommerligt samlingssted, hvor folk sidder udenfor på terrassen og nyder havbrise. Navnet hentyder til en fri, italiensk inspireret ånd, der passer til Gruissans afslappede rytme.
Restauranten ligger tæt på vandet i Gruissan og er let at få øje på fra hovedvejen eller fra stranden. Den er tilgængelig for kørestole og har et privat parkeringsområde i nærheden.
Ejeren, hvis kaldenavn inspirerede restaurantens navn, er kendt for at dele historier om fiskeri og det lokale hav. Personalet taler flere sprog, herunder engelsk og ungarsk, hvilket er usædvanligt for en lille kystrestaurant af denne størrelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
