L'Atelier Ramey, Fransk restaurant i Paris, Frankrig
L'Atelier Ramey er en fransk restaurant i Paris' 18. arrondissement, nær Montmartre. Den serverer sæsonretter lavet med friske, lokale råvarer, og menuen ændres regelmæssigt.
L'Atelier Ramey har været en del af 18. arrondissement i over ti år, grundlagt af kokken Nicolas Boissière. Det er blevet et fast holdepunkt i kvarteret, kendt for sit generøse bistronomiske køkken.
Stedet føles som en kvarterbistro, hvor lokale mødes, og teamet er kendt for sin varme velkomst. Vinkortet inkluderer økologiske muligheder, og menuen byder ofte på retter som kullerbrandade med wasabi.
Restauranten er åben hver dag til frokost og middag, og det er en god idé at booke bord i forvejen, især i weekenderne. Lokalet er tilgængeligt for personer med handicap, og kæledyr er tilladte.
Restauranten har en lille vinbar ved siden af kaldet Le petit Atelier Ramey, som tilbyder et udvalg af vine. Indretningen blander postindustrielle og ombyggede bistrostile, hvilket giver den et nutidigt præg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.431 bidragydere verden over.
