Les Ombres, Restaurant og bar på en tagterrasse i Paris, Frankrig
Les Ombres er en restaurant og bar på taget af Musée du quai Branly med glaspaneler, der giver udsigt til Eiffeltårnet fra hvert bord. Rummet er designet som en åben struktur, der forbinder interiøret med omgivelserne.
Arkitekt Jean Nouvel designede denne glasstruktur som en del af museet og integrerede skyggemønstre og lyseffekter i designet. Strukturen følger museets arkitektoniske koncept og dets samspil med naturligt lys.
Restauranten kombinerer franske madlavningsteknikker med middelhavsinspiration og bruger sæsonens råvarer i gennemtænkte menuer. Gæsterne oplever et køkken, der forener lokale produkter med internationale smage.
Restauranten er åben dagligt til frokost og aftensmad og ligger på 27 quai Jacques Chirac i 7. arrondissement. Det anbefales at reservere på forhånd for at sikre et bord, især i myldretiden.
I aftenserveringen projicerer loftet en stjernehimmel hver time, som forvandler omgivelserne ved hver fuld time. Om dagen skaber glasstrukturen bløde skyggemønstre over bordene, som skifter i løbet af dagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
