Gomawo, Asiatisk restaurant i Paris, Frankrig

Gomawo er en koreansk restaurant i Paris, Frankrig, beliggende i et livligt kvarter i den nordlige del af byen. Indenfor har spisesalen en enkel indretning med tæt placerede borde, blød belysning og et par traditionelle detaljer, der giver rummet en ryddelig og indbydende følelse.

Restauranten har været åben i Paris i flere år og har opbygget et stabilt ry blandt folk, der ønsker at prøve koreansk mad i byen. Med tiden blev den kendt for sine konsistente smage og for at være et pålideligt sted, som lokale og faste gæster ofte vender tilbage til.

Navnet Gomawo betyder "tak" på koreansk, og besøgende bemærker ofte, at dette afspejles i den måde, personalet byder velkommen og hjælper folk gennem måltidet. Traditionelle skåle og bestik optræder på bordene, mens sæsonmenuer introducerer retter, der går ud over de velkendte riskåle og nudelsupper.

Restauranten er lille, så den bliver hurtigt fyldt, især til frokost og aftensmad; at ankomme lidt tidligt giver dig en bedre chance for at finde et bord. Det er nemt at nå til fods fra nærliggende gader, og indgangen er let at få øje på takket være de koreanske skilte på facaden.

En lille detalje, som mange besøgende overser, er, at restauranten nogle gange tilbyder særlige menuer for at markere bestemte dage eller sæsoner, hvilket gør et genbesøg lidt anderledes hver gang. Den rolige og jordnære ramme tiltrækker også par, der kommer her for at dele et vigtigt øjeblik, mens rummets beskedne størrelse holder fokus på bordet.