Le Dromadaire Gourmand, Marokkansk restaurant i Noisy-le-Grand, Frankrig
Le Dromadaire Gourmand er en marokkansk restaurant i Noisy-le-Grand, der tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Den tilbereder traditionelle taginer, couscous og nordafrikanske salater med krydderier som ras el hanout og spidskommen. Køkkenet bruger friske, aromatiske ingredienser og følger klassiske nordafrikanske opskrifter.
Restauranten blev grundlagt for at bevare og introducere autentiske marokkanske madlavningstraditioner til Paris' forstæder. Den er blevet en del af, hvordan byens mangfoldige spisestedsscene udviklede sig over tid.
Restauranten bringer marokkanske spisevaner ind i hverdagen gennem nordafrikanske opskrifter og varm gæstfrihed, som har særlig betydning for folk fra denne region.
Restauranten er åben fra tirsdag til lørdag ved middagstid og om aftenen, med ekstra frokosttid om søndagen. Reservationer kan foretages for at sikre et bord, især i travle perioder.
Ejeren Rachid Ouchibane taler personligt med gæsterne om marokkanske madlavningstraditioner og historierne bag retterne. Disse samtaler gør måltidet til en lærerig oplevelse, der rækker ud over, hvad der er på tallerkenen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.842 bidragydere verden over.
