Le Boulingrin, Restaurant i Reims, Frankrig
Le Boulingrin, også kendt som La Brasserie du Boulingrin, er en restaurant i hjertet af Reims, Frankrig, indrettet i en art-deco-bygning fra 1920'erne. Det to-etagers interiør bevarer sine originale dekorative detaljer, og menuen fokuserer på traditionelle franske retter som skaldyr, hjemmelavede terriner, kalvehoved og andouillettes.
La Brasserie du Boulingrin åbnede i 1925 og har været en del af byen lige siden. Navnet kommer fra den nærliggende Halles du Boulingrin, det historiske overdækkede marked, som har givet navn til hele denne del af Reims.
Le Boulingrin er et fast samlingssted for folk fra Reims, som kommer her til frokost på hverdage eller særlige lejligheder. Art-deco-interiøret med originale detaljer giver rummet en følelse af at træde ind i en anden æra.
Restauranten ligger over for Halles du Boulingrin og kun en kort gåtur fra Notre-Dame-katedralen. Det anbefales at booke i forvejen, og det er værd at vente på en bekræftelsesmail, før man betragter reservationen som endelig.
Restauranten kan lejes fuldt ud til begivenheder, hvilket gør den til et hyppigt valg til sammenkomster, der rækker langt ud over en simpel middag. Kun få skridt derfra ligger kryptoportikerne og Marsporten, to steder fra romersk tid, som de fleste gæster går forbi uden at tænke over, hvor gamle de er.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
