Tonton de la Butte, Restaurant i Montmartre, Paris, Frankrig
Tonton de la Butte er en lille restaurant i Montmartre, Paris, der serverer generøse franske retter i uformelle omgivelser. Spisesalen har få borde, en zinkbar og en tavle med menu, der skifter med markedet.
Restauranten åbnede i 1980'erne i en tidligere vinhandel. Den har bevaret de originale træhylder og spejle, som giver lokalet et gammeldags præg.
Navnet henviser til en venlig onkel, og personalet hilser på faste gæster ved navn. Ved frokost samles de lokale ved baren for plat du jour, mens aftenen byder på et roligere tempo og delte flasker vin.
Pladsen er trang, så det er en fordel at komme tidligt eller booke bord til middag. Den smalle trappe ved indgangen gør adgangen svær for kørestole eller barnevogne.
Ejeren skriver stadig menuen i hånden hver morgen på en tavle, og retterne inkluderer ofte mindre fine stykker kød, der er langsomt tilberedt i vin. Se efter de gamle vinkasser stablet bagerst, en rest fra butikkens fortid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 94.116 bidragydere verden over.
