Café du Cours, Restaurant i Vacqueyras, Frankrig
Café du Cours er en restaurant i Vacqueyras, Frankrig. Om sommeren serveres grillet kød tilberedt over bål, samt provencalske retter som pieds et paquets og daube, med et udvalg af vine fra 39 lokale vinavlere.
Caféen blev overtaget af to søstre, Nathalie og Céline, som driver den med varme og godt humør. Under deres omsorg er den blevet et kendt stop ved foden af Dentelles de Montmirail.
Terrassen under platantræerne er et samlingssted, hvor lokale og besøgende deler lange måltider. Vinkortet fremhæver appellationen Vacqueyras, og at prøve et glas af den lokale cru er en del af oplevelsen.
Restauranten har en skyggefuld terrasse under platantræer og en rummelig spisesal, begge tilgængelige for kørestole med assistance. Den er åben til frokost og middag de fleste dage, men åbningstiderne varierer efter sæsonen, så det er klogt at tjekke på forhånd.
Spisesalen er dekoreret af søstrene selv, hvilket giver den et personligt præg, som stamgæsterne bemærker. Trægrillen bruges kun om sommeren, så menuen ændrer sig med årstiderne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.426 bidragydere verden over.
