Pink Mamma, Pizzeria og italiensk restaurant i Pigalle, Paris, Frankrig
Pink Mamma er en pizzeria og italiensk restaurant i en fire-etagers bygning dekoreret med levende planter, træfyrede ovne og italiensk-inspirerede elementer overalt. Den vertikale indretning byder på forskellige spiseområder på hvert niveau, hver med sin egen karakter og opsætning.
Restauranten åbnede i 2017 som en del af Big Mamma Group og bragte autentisk italiensk mad til Paris med ingredienser hentet direkte fra producenter. Etablissementet opstod i en periode, hvor traditionel italiensk mad begyndte at få fremtrædende plads i byens madscene.
Stedet kombinerer italienske kulinariske traditioner med en moderne tilgang, der opfordrer til fælles spisning og socialt samvær blandt gæsterne. Rumene skaber et miljø, hvor fælles samvær og nydelse af mad bliver hovedfokus.
Stedet ligger i Pigalle, et let tilgængeligt kvarter med god offentlig transport. Forudbestilling anbefales stærkt, da stedet hurtigt bliver fyldt op på grund af sin omdømme.
En skjult cocktailbar i kælderen tilbyder en skarp kontrast til de åbne, plantefyldte rum ovenover. Mange besøgende overser dette skjulte rum, når de kun udforsker de primære spiseområder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
