Pizzeria Gruppomimo, Italiensk restaurant i Levallois-Perret, Frankrig.
Gruppomimo er en italiensk restaurant i Levallois-Perret, der serverer traditionelle pizzaer med tynd sprød bund og friske pastaretter med trøffel. Stedet tilbyder både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse, hvor gæsterne kan nyde deres måltid.
Restauranten åbnede i 2018 og blev hurtigt kendt for at servere autentisk italiensk mad i kvarteret. Teamet hentede inspiration fra italienske regioner for at forme deres tilgang til madlavning og menu.
Restauranten bringer italienske madlavningstraditioner til kvarteret og skaber et samlingssted, hvor gæsterne oplever regionale italienske smage i uformelle omgivelser. Menuen fortæller historier fra forskellige dele af Italien gennem håndlavede retter og omhyggeligt udvalgte ingredienser.
Restauranten har åbent om aftenen fra mandag til torsdag, med længere åbningstider i weekenden. Den accepterer kreditkort og tilbyder levering, hvis du foretrækker at spise derhjemme.
Teamet besøgte regionen Umbrien i Italien og tog regionale teknikker og opskrifter med tilbage, især til trøffelretter. Denne rejseoplevelse former fortsat menuen i dag og giver restauranten en autentisk forbindelse til en italiensk region.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.