Restaurant Piano, Restaurant i Ivry-la-Bataille, Frankrig
Restaurant Piano er en lille restaurant nær centrum af Ivry-la-Bataille, en by i Eure-departementet i Normandiet, Frankrig. Spisesalen er beskeden i størrelse med enkle borde og en menu med fokus på grillet kød.
Restaurant Piano har været en del af Ivry-la-Bataille i mange år og er gået fra den ene ejer til den næste. Denne kontinuitet har givet den en fast plads i byens dagligliv.
Restaurant Piano er kendt for sit portugisiske køkken, hvilket ses i de enkle træborde og en enkel indretning, der hentyder til portugisisk tradition. Bacalhau, den klassiske saltede torsk, der er central i portugisisk madkultur, er en af de retter, som stamgæsterne vender tilbage for.
Restauranten ligger tæt på bymidten i Ivry-la-Bataille, så den er nem at kombinere med en gåtur i området. Der er parkering i nærheden, og stedet er tilgængeligt for personer med nedsat mobilitet.
Selvom restauranten ligger i Normandiet, er dens køkken forankret i portugisisk tradition, hvilket er usædvanligt for denne del af Frankrig. Den direkte kontakt med kokken er en del af oplevelsen og giver hver ret et personligt præg, som større steder sjældent tilbyder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.805 bidragydere verden over.
